Ma recette de lasagne facile et rapide

Publié le par AurelieEmmaman

En ce dimanche pluvieux, rien de bien intéressant à faire. On ne se lève pas trop tot, 8H30 c'est bien et c'est rare surtout. Je suis encore fatiguée mais je me lève tout de même. Chéri est parti chercher des croissants. Bel argument pour me lever de mon lit.

Emma a mal aux dents, en plus de ça, elle est pénible et ne fait que chouiner. 

Petit message personnel pour ses chères foutues  molaires: "Magnez vous de sortir, on en a marre!"

A part s'occuper du linge, de la vaisselle, on ne trouve rien de bien intéressant à faire. Quand chéri suggère de chercher des recettes pour faire à manger pour ce soir et demain avec ce qu'il nous reste dans le frigo, autant dire pas grand chose. 

Je vais sur Marmiton et tombe sur une recette qui me semble plutôt simple à faire. Je l'ai adapté à ce qu'on avait.

Il faut donc:

- des lasagnes (un paquet dans le placard prêt à être utilisé)

- de la viande hachée ou steack haché (j'ai pris un steack haché surgelé et des boulettes surgelées)

- de la crème fraiche liquide (semi-épaisse)

- un pot de sauce tomate provencale (j'ai pris des tomates pelées et ai rajouté du sel et des herbes de provences)

- un oignon (je n'avais que des oignons rouges)

- des herbes de provences 

- du gruyère rapé

- du lait

Il faut émincer l'oignon, le  faire revenir dans une poële. On ajoute le steack haché qu'on émiette. On laisse cuire.

Dans un plat, on mets 4 cuillères à soupe de lait puis les lasagnes. Par dessus, une couche de viande, une couche de sauce tomate, de la crème fraiche. Et ainsi de suite.

On termine par mettre du gruyère rapé sur le dessus du plat.

C'est SUPER SIMPLE. Et je pense recommencer en ajoutant des champignons frais, du vrai boeuf haché. C'est une recette qu'on ne peut pas louper!

Ma recette de lasagne facile et rapide

Publié dans Ma vie de maman

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Luciole 28/07/2014 15:58

je ne fais pas pareil, mais cette recette semble pas mal du tout

Peluche 28/04/2014 18:27

Elles ont l'air succulentes, ces lasagnes!

Meenah 28/04/2014 14:56

ça a l'air super bon !

sophie-mum 28/04/2014 09:15

Miam je me note la recette

Petite-Mam 28/04/2014 08:54

Hmmm, j'adore ça moi les lasagnes !!
En tout cas tu l'as bien réussi, ça donne envie.. J'ajoute moi de la béchamel, mais par contre pas de tomate, mais c'est super comme idée les tomates pelés tiens !!! J'en ajouterai la prochaine fois ! ^-^

Bon Lundi.
Petite-Mam

sysyinthecity 28/04/2014 08:14

Je mets quelques fois de la béchamel, mais je n'avais pas pensé à la crème fraîche, merci du partage !